Cum sa mancam incet?

A manca incet este nu numai un truc bun pentru pierderea în greutate, dar este de asemenea, o modalitate de a savura mâncarea si o bună practică care poate usura digestia. Mancatul incet trebuie sa devina un obicei dobandit şi exersat, neputand fi asimilat printr-o simpla decizie de a manca incet.

Mananca si atat!

Pentru mulţi dintre noi, a manca este si un mijloc prin care putem desfasura si finaliza si alte activitati in paralel. Cu cât terminam mai repede cu atat este mai convenabil. Nu este normal sa mâncam în timp ce vorbim, ne uitam la televizor, ne facem temele, sau in timp ce conducem masina. Incearca sa te rupi de orice alta activitate sau stimuli externi, atunci cand mananci.

Opteaza pentru mese cu o varietate de arome şi gusturi

Gândeste-te cât de uşor si de rapid poti da gata o farfurie cu macaroane şi brânză. Un fel de mâncare cu o varietate de arome si gusturi, va face ca fiecare muscatura sa-ti dezvaluie aproape alt gust. Incearca de exemplu o portie de frigarui asortate sau linguini cu scoici preparate cu diverse sosuri. Reţine că astfel de feluri de mancare sunt mai scumpe, pentru că necesita mai mult timp pentru a le gati si se folosesc o varietate de ingrediente. Poti economisi bani, preparându-le singur, sau te poti folosi de preţul ridicat ca motivaţie pentru a manca bine ori poti mânca încet, pentru a te bucura de ceea ce ai platit.

Foloseste tacamuri mici

Cu cat vei lua mai putina mancare cu furculita sau lingura, cu atat mai incet vei manca. Foloseste tacâmurile pentru copii sau, dacă doresti într-adevăr sa-ti incetinesti ritmul in care manânci, foloseste betisoarele chinezesti!

Lasa pe masa tacamul, intre doua muscaturi

Acest lucru te va ajuta sa scapi de obiceiul de a-ti umple gura cu mancare, inainte de a inghiti ce ai deja in gura.

Stabileste de cate ori vrei sa mesteci fiecare muscatura

Începe cu un număr mic cum ar fi 10, şi de-a lungul timpului mareste numarul până la 20 sau mai mult. Cu cat mesteci mai mult o muscatura, cu atat iti incetinesti viteza de a manca si iti usurezi digestia.

Gusta în mod deliberat mancarea

Fa un efort conştient pentru a acorda atenţie aromelor si gusturilor. Ai putea chiar sa scrii un mic jurnal despre aromele si gusturile pe care le-ai experimentat in timpul unei mese. Cu cat jurnalul va fi mai descriptiv, cu atat iti vei dezvolta simturile gustative si olfactive si vei manca mai incet si mai atent. Abordeaza fiecare muscatura ca si cum ai degusta un vin bun.

Retine ca daca iti vei prepara si gati singur alimentele folosind diferite retete culinare, vei aprecia mai mult mancarea in timpul mesei si nu vei fi lipsit de bucuria de a manca!