Pentru mine, tiramisu este cea mai tare moft din lume. Venetienii nu prea au multe deserturi, dar acest lucru este unul clasic. Este, de fapt, o imbinare armonioasa de piscoturi, cafea si crema, (si cred ca ciocolata si cafeaua sunt prietenii cei mai buni, pe care i-ati lua pentru a obtine o ciocolata delicioasa). Am folosit, de asemenea, albusuri de ou, care nu este in reteta traditionala, dar…
continue reading